Makanan Indonesia Yang Wajib Dicoba! No 7 Bikin Ketagihan
Posted on 1 Maret 2025
Makanan Indonesia Yang Wajib Dicoba! No 7 Bikin Ketagihan (AS007)
Overview:
Indonesia dikenal sebagai surga kuliner dengan berbagai makanan khas yang menggugah selera. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah punya hidangan unik yang kaya rasa dan bumbu rempah. Nah, berikut ini adalah 10 makanan Indonesia yang wajib banget kamu coba!
BACA JUGA: BEASISWA UNTUK MAHASISWA INDONESIA DI ASIA PACIFIC UNIVERSITY
1. Rendang
Siapa yang tidak kenal rendang? Makanan khas Minangkabau ini bahkan dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia! Daging sapi yang dimasak perlahan dengan santan dan berbagai rempah-rempah khas seperti lengkuas, kunyit, jahe, dan serai menghasilkan cita rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang khas. Tidak heran rendang selalu menjadi favorit di berbagai kesempatan, termasuk saat hari raya.
2. Nasi Goreng
Makanan sederhana ini justru menjadi favorit banyak orang, bahkan terkenal hingga mancanegara. Dengan tambahan kecap manis, bawang putih, telur, dan berbagai topping seperti ayam, seafood, atau sosis, nasi goreng selalu jadi pilihan tepat untuk semua suasana. Tidak heran jika banyak restoran internasional menyajikan menu nasi goreng sebagai hidangan spesial!
3. Sate Ayam
Sate ayam dengan bumbu kacang yang kental dan sedikit manis selalu berhasil bikin siapapun ketagihan. Potongan daging ayam yang ditusuk dan dipanggang diatas arang menghasilkan aroma yang menggoda. Disajikan dengan lontong, bawang goreng, dan tambahan sambal kecap, sate ayam adalah kombinasi sempurna antara gurih, manis, dan pedas.
4. Gado-Gado
Bagi pecinta makanan sehat, gado-gado adalah pilihan yang sempurna! Campuran sayuran segar seperti kangkung, tauge, kol, dan mentimun, ditambah tahu, tempe, dan telur rebus, kemudian disiram dengan saus kacang yang gurih. Makanan ini tidak hanya lezat tetapi juga bergizi tinggi, menjadikannya pilihan favorit bagi vegetarian.
5. Soto Betawi
Soto Betawi merupakan salah satu varian soto paling populer di Indonesia. Kuah santannya yang kental dan gurih berpadu dengan potongan daging sapi, jeroan, dan kentang goreng membuat makanan ini begitu nikmat. Tambahkan perasan jeruk nipis dan sambal untuk sensasi rasa yang lebih segar dan menggugah selera.
6. Pempek
Makanan khas Palembang ini memiliki tekstur kenyal dan cita rasa khas dari ikan yang berpadu dengan cuko, saus asam manis pedas yang dibuat dari gula merah, cabai, dan cuka. Pempek memiliki berbagai varian seperti pempek kapal selam, pempek lenjer, dan pempek adaan, yang masing-masing menawarkan sensasi rasa yang berbeda.
7. Martabak Manis 🥞 (Dijamin Ketagihan!)
Kalau makanan yang satu ini pasti bikin susah berhenti makan! Martabak manis memiliki tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar, dengan isian yang bervariasi seperti coklat, keju, kacang, hingga green tea. Makanan ini cocok dinikmati sebagai camilan malam atau teman ngobrol bersama keluarga dan teman-teman.
8. Gudeg
Makanan khas Yogyakarta ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah hingga menghasilkan rasa yang manis dan legit. Biasanya, gudeg disajikan dengan ayam opor, telur pindang, dan sambal krecek yang pedas, menciptakan kombinasi rasa yang seimbang antara manis dan gurih.
9. Nasi Padang
Nasi Padang selalu jadi pilihan makanan yang sulit ditolak. Dengan berbagai lauk seperti rendang, ayam pop, gulai, dan sambal ijo, makanan ini selalu berhasil bikin perut kenyang dan hati bahagia. Konsep penyajiannya yang unik—dimana semua lauk ditata di piring kecil-kecil—membuat makan nasi Padang terasa seperti pesta kecil di meja makan.
10. Es Cendol
Sebagai penutup, ada es cendol yang menyegarkan! Minuman khas Indonesia ini terbuat dari cendol berbahan tepung beras, santan, dan gula merah cair yang bikin rasanya manis dan gurih. Ditambah es batu, es cendol adalah minuman yang sempurna untuk menghilangkan dahaga di siang hari yang terik.
BACA JUGA: 5 Hal yang Bikin Kangen Saat Idul Fitri di Luar Negeri
Dari daftar di atas, mana yang paling sering kamu makan? Atau ada yang belum pernah kamu coba? Yuk, eksplorasi kuliner Indonesia dan rasakan sendiri kelezatannya!
Hubungi Kami
Dapatkan pengurusan dan konsultasi studi luar negeri GRATIS oleh Education Republic sekarang juga!
Click to chat our offices below:
- Telegram ER
- Virtual Office
- Batam Office
- Bali Office
- JKT Barat Office
- Tangerang Office
- Medan office
- Pekanbaru office
- Singapore Office
Tagged:
